在这个三丝眉毛酥块儿不大，宋砚几口吃完后，便看向八方糕。

【八珍糕（S-级）】

八珍糕是典型的中式糕点，四四方方，米白的糕体上印着“八珍”二字，还带着浅浅的木模纹路，素净朴素。

咬下一口，糕体松糯起沙，甜味清浅柔和，山药莲子的甘润在口中化开，药香含蓄不苦，清爽回甘，恰好消解刚才吃到的三色眉毛酥的油腻感。

“不错，食材也挺养生的。”

宋砚点评了一句，然后继续吃。

两种面点的分量都不多，两个加起来也就只能吃个五分饱。

但桌子上只剩豆汁了。

谭师傅伸手示意道：“宋砚，快尝尝啊，味道还是挺不错的。”

宋砚低头看了一眼。

【豆汁儿（D级）】

【详情：不用怀疑，这就是最地道的京市豆汁儿，原汁原味，绝无添加！】

D级……

这其实就是普通家常的水准，如果是正常一道菜，肯定是可以吃的。

但宋砚还是比较相信知味居厨师的平均水准的，但凡能进知味居后厨的，做出来的东西怎么也该有个B级。

而在这种各方面都不差的水准之下，D级的豆汁儿是怎么出来的？

尤其是系统的评价还专门标出来了，这是最地道的京市豆汁儿。

换言之，难喝的锅不在厨子。

而是在豆汁本身！