无异于痴人说梦。
不过好歹也是自己在脑海中琢磨过无数次的最佳版,宋砚自信这道菜在S级当中绝对可以名列前茅,甚至不会比他做的凤尾千层卷+桂花莲子粥的组合差。
正当宋砚取过筷子,准备品尝一下这道菜的时候,已经挤在人群里看了好一会儿的谭师傅急了。
“等等,这不是给我做的吗?”
“这么精美的造型,你是怎么下得去嘴啊?放下那个筷子,让我来!”
啊?
宋砚转过头,看见的就是谭师傅那张浓眉阔脸,不过这老头此时的胡子都翘了起来,眼睛瞪得溜圆,死死盯着盘子里的龙,状态确实有亿点护食。
“那谭师傅您先来吧。”
宋砚退到一边,将筷子递过去。
谭师傅瞬间切换笑脸,接过筷子,俯下身,先绕着这条龙端详了一圈,然后才小心翼翼地伸出筷子。
先夹起一片缀在龙身外侧的镶豆芽,又从龙爪上拆出几根炸龙须面,在尽量不影响整体造型的情况下,给自己拆出了足够的食物,一起送入口中。
牙齿先碰上的是豆芽。
因为表皮被热油激过,收紧了,咬破的感觉脆生生的,汁水四溅。
里面恰熟的虾蓉瑶柱馅涌了出来,鲜甜、醇厚、带着马蹄的脆甜,与豆芽本身的清爽脆嫩层层递进。
紧接着是炸龙须面。
细如发丝的面炸得金黄酥脆,麻油与蜂蜜的香气被热油彻底激发,入口即碎,酥香满溢。