第37章 土豆饼好香 首页

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第37章 土豆饼好香(3/3)

小壮帮忙往灶膛里添柴禾,火光映红了他的小脸。

“小心别烫着。”宋绵绵叮嘱道。

同时她在案板上洒了些干面粉,将醒好的面团分为小剂子。

她取一个剂子,在掌心压扁,包入少许葱花,再轻轻擀成圆饼。

铁锅烧热后,宋绵绵放入一小块猪油。

油化开的瞬间,香气四溢。

她将第一个饼子放入锅中,滋啦一声,饼子边缘立刻泛起金黄的泡泡。

“好香啊!”

宋小壮吸着鼻子,眼睛一眨不眨的盯着锅里的饼子。

宋绵绵用锅铲轻轻翻动饼子,待两面都煎至金黄后,将其盛出放在一旁的盘子里。

宋小壮忍不住伸手想拿,被宋绵绵轻轻拍了一下。

“小心,刚出锅烫着呢,去拿筷子,我把饼切好,你端到爹那屋,让爹也尝尝味儿。”

宋小壮笑着点头,蹦跶着就去取筷子。

宋绵绵看他开心劲儿,无奈笑了下,夹起一块吹凉了递给他。

宋小壮迫不及待地塞进嘴里,眼睛顿时亮了起来。

“好吃!又香又软!”

“小馋猫,快给爹送过去。”

宋绵绵笑着继续煎饼,不一会儿,盘子里就摞起了十几个金黄酥脆的土豆饼。

她拿起刀,十字切下去,一摞土豆饼分成大小均匀的四块。

接着,她用昨日剩的米饭煮了一锅稀粥,热了昨日一点剩菜。


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