顺手的事。进来吧。”

范理打开门，侧开身子让他们进屋。

杨菲扶着杨雪在餐厅的餐桌旁坐下。

“你们先坐，我去厨房。”范理提着食材走进开放式厨房。

许峰十分自然地拉开杨雪对面的椅子坐下，顺手拿起桌上的茶壶，给自己倒了杯水。

厨房里。

范理洗净手。

起锅烧火。

挖入一勺猪油。

高温下，雪白的猪油迅速化开，散发出一股纯正的脂香。

黑猪前腿肉提前剁碎，直接倒入锅中。

锅铲翻动，肉沫在热油中快速变色，油脂被逼出。

抓入一把切碎的腌酸菜。

继续翻炒。

酸菜发酵后的独特酸味和豆瓣酱的咸香瞬间爆出，在抽油烟机的风声中，强势地飘向餐厅。

坐在椅子上的杨雪，原本低垂着头，此刻鼻尖动了动，咽了一下口水。

杨菲一直盯着侄女，看到这个微小的动作，心里的石头终于落地。

范理倒入高汤。

汤汁在铜锅里翻滚。

下入四份酸浆米线。

煮两分半钟。

加入酱油，盐等等。

最后抓入一把鲜嫩的韭菜段。

关火。

淋上四大勺红亮的油泼辣子。

范理拿过四个大碗，将锅里的米线连汤带水均匀地分装好。

“老许，端碗。”范理喊道。

许峰早就等不及了，直接冲进厨房，两手各端一碗，大步走到餐桌前放下。

范理端着剩下两碗走出来。

四人围着餐桌坐定。

碗里的汤底红彤彤，酸菜的黄，韭菜的绿，番茄丁的红交织在一起，热气蒸腾。

“吃吧。”范理拿起筷子。