第368章 把罐头生产流程全都记了下来 首页

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第368章 把罐头生产流程全都记了下来(3/3)

给老毛子的采用500克的包装。

而卖给小日子或者是韩国,那就没有必要整这么大的。

毕竟韩国人连像样的猪肉都吃不起。

他们整天以泡菜为主要菜肴。

能吃上一顿五花肉,对于韩国棒子来说,那就是无上的美味。

卖给这两个国家的午餐肉罐头,以200克包装为主。

“最后一道工序是杀菌冷却,咱们这工厂的杀菌设备采用的是外国进口的。”高乐进笑眯眯的拍着那杀菌设备。

“我们所采用采用高温杀菌为15分钟-70分钟反压冷却,反压1.5kg/㎡)/121℃。杀菌完毕后进行反压冷却,冷却到38-40℃时出锅。冷却必须充分,否则产品色泽变深,影响风味。”

“江先生,这一步绝对可以保证咱们午餐肉的口味。你就放心购买吧,我可以保证,除了咱们梅林罐头厂有这样的技术,全国其他几个大的罐头生产厂都没有这样的技术。”

江南拿起了一个罐头。

“江先生,你现在就可以尝一尝。”高厂长拿起一个罐头打开了之后。

他又将这罐头给切片,然后从罐头盒里倒了出来。

刘阿宝赶紧端来了一个盘子,又拿来了几双筷子。

众人夹起午餐肉罐头,放在嘴里大口大口的嚼了起来。

这玩意儿比火腿肠好吃太多了。

“江南先生,你感觉到这午餐肉罐头怎么样。”

“不错不错。”

“你给我报个底价,我觉得合适的话我会大量采购。”


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