院子。

风一吹，连路过的村民都忍不住探头往院子里张望。

灶房里血肠煮好的香气也跟着飘了出来。

林建国看了看日头，已经升到头顶正中了。

冬日的阳光虽然不烈，但洒在院子里，倒也有几分暖意。

他站起身，用铁钩子扒拉了一下锅底的火，又拿长勺舀了点卤汤尝了尝味道，满意地点了点头：

“行了！差不多了，把锅端下来，准备开饭！”

这一声令下，院子里顿时热闹起来。

林正刚和张国林合力把大铁锅从石板上端下来，架在一旁的木架上。

张翠花和孙春梅从灶房里端出一大盘切好的血肠，码得整整齐齐。

暗红色的血肠切面还冒着热气，油润发亮。

上面撒着碧绿的葱花和蒜末，香气扑鼻。

林正刚媳妇又把卤好的猪头肉、猪肝、猪肚一样一样捞出来，放在案板上切成薄片，码进几个大搪瓷盘里。

猪头肉肥瘦相间，琥珀色的肉皮透着油光；猪肝切得厚薄均匀，卤汁浸透了每一道纹理；猪肚切成细条，嚼劲十足。

最诱人的是那四只卤猪蹄，酱色浓郁，骨肉酥烂，拿筷子轻轻一戳就能脱骨。

“来来来！都别干站着！”

“搭把手，把桌子支起来！”

林正刚招呼着几个男劳力，从堂屋里搬出一张八仙桌。

又在院子里支了两块门板搭成简易长桌，长条凳不够，干脆搬了几块青石墩子凑数。

这一顿饭，吃得众人心满意足……