第556章随大流还是做特色，事已至此，先吃饭吧！等等，这个难道是..

「午餐吗？」

叶菱深吸了一口气，摇了摇自己的脑袋。

虽然对这个题目早有预料，但她承认确实没在一开始为「午餐|做准备。

没办法，做早餐的时候她的成绩还不佳，属于在淘汰线边挣扎，就算真想到了现在的情况，也不可能用远水解近渴。

现在她的情况虽然也不算特别好，但至少逃离了斩杀线，像广播里面的「料理术士一样，放弃午餐肯定是不可能的，可做什么，也得好好思考一下。

「做小炒的话...」

「会不会，太没竞争力了。」

经过了2场比赛，叶菱已经搞清楚了自己周边的情况。

无论是右边的韩料，还是左边的大厨，在相同选品的情况下，都能做到比她更好的效果。

她面对他们时，现在能拿的出手的，只有「超嗅觉」，还有「店铺分数」。

「准确来说，右边的泡菜国选手早上也开门了，虽然生意一般，但我不确定他的评分如何。」

在叶菱的概念里面，评分应该是一个比较重要的东西。

虽然没经历过「店铺优选挂牌」的时代，但就从「袋鼠闪送」上，各种店铺有对应的评价也能看出。

路人，在选择料理时，会更倾向分数较高的店铺。

当然，叶菱也明白，这个分数大概率是横向对比的。

也就是说，同品类料理，在价格类似，菜单类似的情况下，大家会对「店铺评分」的信赖程度提高。

如果是不同的品类，那「店铺评分」可能也不会超过「用户需求」。

「假设，剩余的店铺里，有一家卖特殊饮品的店面，它的饮料就是没有替代性的，那就算它的评分低过4.0，依然不妨碍游客选择它。」

叶菱看了眼面前的灶台。

她真的不想用「盖饭」「炒菜」「煲仔」「快餐」与其他选手硬拼。

主要是，以上都是在采购了大量食材的同时，反倒是把品类做到同质化了。

她不傻，如果一条街飘满了小炒的香味，那么以她现在的毛利，想要晋级从小炒这边晋级，是非常难的事情。

咬了咬牙，她看著面前已经被洗干净放在一旁的临时筷子模具，脑中生出了一个念头。

「我之前听到很多