了透明墙,客人能看著师傅烤鸭,也算是咱们店的一个特色。」
顺著他的话望去,玻璃墙后,果木燃烧的青烟袅袅升起,两位师傅正围著烤炉忙活。
油光锃亮的鸭子挂在炉内,外皮正渐渐泛出金黄,滋滋冒油的声响似都能透过玻璃传来,连油花滚落的模样都看得真切。
王秀英踮著脚往玻璃墙里瞧,忍不住轻声赞叹:「这法子新鲜,看著就有意思。」
王荣生也跟著点头,指著烤炉道:「这炉具看著就专业,错不了。」
「娘,舅舅,我带你们去二楼看看。」李哲说著,引著两人往楼梯走,又转头对一旁的谭静雅说:「谭经理,你先去忙你的吧,有事我叫你。」
「好的李总,有事您随时吩咐。」谭静雅应下后,便转身去了后厨。
三人先逛了楼下的散座区,随后上了二楼。
二楼的包间门都开著通风,墙上贴著淡雅的印花墙纸,桌上整齐摆著白瓷餐具,看著干净又体面。
王秀英伸手摸了摸包间的椅背,转头对李哲说:「这楼上安静,包间装修得也更精致,比老店的环境更好。」
「娘,您喜欢哪个包间,一会儿咱们就去哪个包间吃饭。」李哲说道。
王秀英想了想,摆了摆手:「我哪个都不选,咱们还是去一楼吃吧,我就稀罕那能看见烤鸭的地方。」
这年头,来京城吃烤鸭,不光是为了满足口腹之欲,更成了一种时尚————