姜桂枝看着满院子的土豆也发愁，屋檐下已经都是酸菜缸子，这些土豆要放哪里？都没地方放了。

她走到李平身边问道：“这么多咱们都留着自己吃吗？”

李平看着院子里堆得高高的土豆，说真的他们一家十几口人也吃不了这么多，这估计都有三、五千斤。

“要不咱们挑一些去县里卖吧，这个时节可没有新鲜土豆卖，或许咱们还能卖上点价，你说呢？”

姜桂枝双手一拍，露出笑容道：“诶呀！我怎么没想到呢，这么多咱们完全可以卖一半...”想到这，她朝堂屋门口坐着休息的三个儿子喊道：

“大河、长江、青溪，你们哥仨明天运一些土豆去县里卖。”

听到这话，李大河、李长江、李青溪都愣了一下，随后又看向李平问道：“爹，真要卖吗？”

这是他们好不容易种出来的，以为都要留着自己吃的。

李平点点头，“太多了，咱们也吃不了这么多，留下两千斤自己吃和留种秋后种就行。”

卖掉三四千斤起码也有十两左右进账，挺好。

“咱们春种不用这个种？”

家里开的荒地除了预留出来种红薯的，还有一两亩是种土豆的，李大河以为就用自己家这个新土豆来种，可是按照老爹的话应该不是用这个种。

“新挖的土豆种不了，种了也不会发芽。”之前和村长李广义买的土豆虽说是春种的土豆，但人家挖回家已经两三个月，可以种。

他这样说大家更迷糊了，不懂为什么种不了。

“新土豆真的不会发芽吗？”姜桂枝还真不知道有这个说法。

其他人也一脸好奇地看着李平，希望他能解释一下为什么。

看着他们一个个求知欲这么强，李平只好耐着性子用他们能听懂的话解释道：“因为新挖的土豆就像会冬眠睡觉的蛇，你们冬天如果遇到蛇是不是怎么逗它都不会动？”

众人呆呆地点点头，确实是这样，冬天在山上挖洞抓到的蛇都是没有攻击力的，怎么逗都不带动的。

“这新挖的土豆就像那冬眠的蛇，种到地里一样不会发芽，还会烂掉，这样就白白浪费了，不过要是放上两三个月后就没有问题，到时候气温合适它就会自主发芽，明白了吗？”李平算是给他们上了节科普，省得什么都不懂。