昭昭一句话,就把他所有担心的地方都打消了。
这闺女,年纪不大,做事可太地道了。怪不得一家人都这么宠着她。
大队长:“行,你这么说,我心里就有数了。”
许昭昭心里想的是,野猪肉,其实不好吃。又柴又腥,得炖很久才行。
分猪肉是件大事。要让村里的人都知道这件事情。
大队长手里举着喇叭,扯着嗓子喊了半天,喊得嗓子都哑了,也没几个人听见,这样下去不行呀。
他放下喇叭,挠了挠头。
大队长看见有小孩蹲在地上玩石子,心里有了主意。
“二狗子,过来。”
那小子抬起头,屁颠屁颠跑过来。
大队长从兜里摸出一粒糖,放在二狗子面前。
二狗子的眼睛一下子亮了。
“拿着。”大队长把糖塞进他手里,“叔交给你个任务,你能完成吗?”
二狗子使劲点头:“可以可以,我可以。”
大队长喇叭递给他。
“你就喊四个字:分猪肉啦。绕着村子喊一圈,喊完了,糖就是你的。”
二狗子:“我肯定可以完成任务。”
“分——猪——肉——啦——!”
还真别说,小孩子的声音就是大,效果也好。
“啥?我没有听错吧,是不是要分猪肉了?”
“哪儿来的猪肉?”
“去看看就知道了。”
消息像长了翅膀,一传十,十传百。没一会儿功夫,村里大部分的人都来了。
杀猪是个力气活。
大队长找了村里几个壮劳力,把野猪抬到空旷的地方。猪太大了,四个人抬,还累得直喘气。
“这玩意儿,少说三百斤。”
“不止,我看得有四百斤吧。”
“行了行了,别说了,赶紧杀吧,一会儿天黑了。”
杀猪的是村里的老王头,干这行干了三十多年,手法利落。他让人烧了一大锅开水,把刀磨得锃亮,然后挽起袖子,走到野猪旁边。
许昭昭站在人群最前面,眼睛一眨不眨地看着。
她两辈子加起来,还没见过杀猪呢,就想看看猪是怎么杀的。
老王头下手很快,一刀下去,血就喷出来了,用盆接着,接了满满一大盆。然后烫皮,刮毛,开膛,掏内脏……一套流程下来,行云流水。
许昭昭看得津津有味,各行各业都有人才呀。这样的手艺,