第113章 给新菜起个名字 首页

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第113章 给新菜起个名字(2/3)

只是照着做出来而已,若无公子点拨,再研究半年也未必研究得出来。”

说到这里,两人对视一眼,竟难得没有抬杠。

随后同时望向顾长安:“敢问公子,这道菜以后可否放在醉仙楼售卖?”

此话一出,后厨忽然安静下来,连沈万金都愣了一下。

其实这年头没有什么菜谱归属的说法。

但名厨之间也有自己的规矩。

有些压箱底的手艺,宁可带进棺材都不外传。

若未经主人同意便拿去售卖,终究不太体面。

顾长安倒是被问得一乐。

他本来也只是顺手抄了一道菜,哪会在意这些。

于是摆摆手笑道:

“本就是一道吃食而已,既然做出来了,自然是拿来卖的。”

听到这话,王德顺和李大厨同时松了口气,沈万金更是笑得见牙不见眼。

结果下一刻,李大厨忽然又问了一句。

“那这菜叫什么名字?”

众人顿时反应过来。

对啊,菜还没名字。

于是所有目光又一次落到了顾长安身上。

顾长安低头看了看盘中的藕夹,忽然有些犯难。

藕夹这个名字太普通,放在酒楼里一点都不唬人。

而且这道菜明显是要跟对面的“金玉满堂”竞争的。

因为自然得取个能让人记住的名字。

沈云舟立刻来了精神,提议道:“叫藕中藏肉如何?”

王德顺尴尬一知道:“少东家你这名倒是朴实?”

沈万金骂道:“朴实个屁,一看就是肚子里没墨水,你怎么不叫藕中塞肉?”

后厨顿时笑成一片,沈云舟悻悻闭嘴。

顾长安却忽然想起了前世那些酒楼的起名套路。

越普通的菜,名字往往越夸张。

想到这里,他忽然笑了笑。

“既然藕中藏肉,外酥里嫩。”

“不如叫——”

“金玉藏娇。”

话音落下,整个后厨忽然安静了一瞬。

王德顺喃喃重复一遍:“金玉藏娇……”

李大厨眼睛越来越亮。

“妙啊!”

“外面金黄如玉,里面藏着肉馅,可不就是金玉藏娇?”

沈万金更是猛地一拍大腿。

“好名字!比聚福楼那个金玉满堂响亮多了!”

沈云舟也乐了:“这名字一听就想点。”

众人越念越觉得顺口。

没一会儿工夫,整个后厨已经是一片叫

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