起一只木桶往水缸边走去。

“这红薯我来洗，阿禾你先看看其他食材怎么处理。”

萧征在灶台前蹲下身，利落的将干柴填进灶膛。

他划了火折子点上，火苗缠着柴根，缓缓的往上窜，没一会便烧得噼啪作响了。

他微微低着头，神情专注的往里添着柴，动作稳当又熟练，一点也不见生疏。

灶膛里的火越烧越旺，铁锅也渐渐热了起来。

苏禾手法娴熟从容，不慌不忙的打理着各色食材。

她先将洗净的红薯挑出个头匀称的，直接上锅蒸，让薯香随热气缓缓焖出，以保留最纯粹的本味。

蒸汽慢慢腾起，混着红薯特有的清甜香气，在伙房里弥漫起来。

接着，她取出提前备好的红薯粉条，用温水泡软沥干，又舀出细腻莹白的红薯淀粉，搁在旁边备用。

与此同时，她另起一口锅，将五花肉切成寸许大小的块状。

下锅煸出油脂，加姜片爆香，淋上一勺粗盐调味，再将切好的红薯块下进去，添水没过食材，盖上锅盖。

“征哥，左边灶台转小火，要慢慢焖着。”

“好的！”

萧征立马从左边的灶膛里抽出了几根柴火。

随后，猪肉的油脂与红薯的甜糯在锅里慢慢交融，肉香一点一点的往外渗。

红薯吸饱了肉汤，颜色也渐渐多了几分深沉透亮。

灶台另一边，王桂香将煮软的红薯捞出，趁热去皮，用木勺压成细腻的薯泥，加入少量粗面拌匀。

接着，她直接用手掌拍成圆饼，搁在抹了猪油的铁锅上，小火慢煎。

饼子贴着锅底，发出细细的滋滋声，不多时，底面煎出了一层焦黄的脆壳。

再轻轻一翻，另一面也跟着煎上。

香气越来越浓，一层一层的往外扩散，整个伙房都是一阵阵香味。

锅里的拔丝红薯是苏禾特意留出来压轴的，想让这些边关将士们，多尝点甜头！

她将麦芽糖在小锅里慢慢熬化，糖浆由稀转稠，颜色从浅黄渐渐变成琥珀。

直到熬到起细密的泡沫、能拉出丝来，便将炸好的红薯块迅速倒入。

随即，她便颠锅翻裹，每一块都挂上了薄薄的糖衣，在火光里泛着诱人的光泽。

苏禾一边烹制，一边合理的搭配菜式，她不求繁复花哨的菜品，只求实实在在、一物多用的呈现