一批送去新港汇超市的肉类，被超市检测不合格，肉中存在违禁抗生素。

都是新杀的牛羊，有问题也是出在生前的食物和水上。

沈卫东找人对农场的草场草料，水源进行了检测，果然，水有问题，水中检测出了土霉素。

沈卫东带着人仔仔细细检查了农场一圈的水循环系统，没有发现任何可疑的地方。

可是，这种抗生素怎么来的？

沈倦接到父亲的电话，一度怀疑有人使坏。

沈倦只好请萧维民吃饭，并且让他帮忙找个农业农村局化学方面的专家。

萧维民和专家听到沈卫东介绍的情况，立刻给出结论，应该是有人恶意往农场水里投了土霉素类的兽药，牛羊禽类饮水后，药物在体内代谢不出去，一直残留在肌肉组织中。

还好被及时发现，假如现有的牛羊禽类都宰杀送到新港及周边城市的大型超市，事情闹大，有机农场的有机认证会被吊销。

沈倦很是头疼，“萧局，孙教授，凤凰圃农场虽然有安装监控，但是农场很大，不可能拍到所有位置，所以很难查出是外面人投毒，或者是农场有内鬼。而且，农场和合作的超市签了供应合同，假如因为这种原因断供，会面临高额的违约赔偿。”

萧维民，“哎，肯定会亏点钱，目前一方面是要找投毒的人，一方面，要立刻关闭农场，把这些牛羊想办法处理掉，不可以再卖了，换水源……”

孙教授打断萧维民的话，“萧局，目前来看，不至于走到那一步，没必要处理这些牛羊，土霉素难溶于水，会沉淀到淤泥或者附着在物体表层上，正确的做法是把所有水全部排干，清理淤泥，用漂白粉浸泡消毒，然后再冲洗几次。至于牛羊禽类，也有办法解决，土霉素在动物体内的休药期基本就是十天半个月左右，现在大量供给优质青草干草，让其频繁进食，促进肠胃蠕动，这样能加速排便，把药物排出去。然后，在水中加入活性炭或者蒙脱石，尽量吸附肠道内残存的药物，排出体外，半个月后检测，应该就没有什么大问题了。”

沈倦听了终于舒了一口气，立刻拿了五万现金给孙教授。

孙教授想要推脱，但是萧维民劝他收下。

沈倦让父亲明天就按照孙教授的方法来，然后联系林凯的