第234章 好吃,就是烫嘴 首页

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第234章 好吃,就是烫嘴(3/4)

搅在一起,直往人鼻子里钻。

翻了两铲子,撒盐,出锅。

前后不过三分钟,鸡蛋嫩、韭菜绿,火候恰到好处。

“好了,三菜一汤先这样。”

江涛打水洗手。

王大头和朱师傅将菜一一端上桌。

照例是两份,大圆桌和八仙桌各一份。

水煮江团是主角,盛在大盆里,汤色浓白泛红,鱼片嫩白如玉,葱花碧绿点缀其间。

鱼肝烧茄子、蒜蓉炒豆角、韭菜炒鸡蛋围着它摆了一圈,虽不算丰盛,却满满当当全是家的味道。

“来来来,趁热尝尝!”

江涛洗了手来到大圆桌,还不忘招呼林月柔和丫头们吃饭。

刘主任早就按捺不住,夹了一筷子,鱼肉蒜瓣似的,入口即化,鲜味直冲天灵盖。

“绝了!老弟,你这厨艺比招待所那些大师傅还厉害!”

“嗯,就是不知道这鱼肝茄子如何。”

江涛夹了一筷子。

这个菜能不能这样做,他心里其实没底,毕竟食材受限,鱼肝的腥气和茄子的吸味特性结合,弄不好就是灾难。

但他这一尝,眼睛顿时亮了。

鱼肝的丰腴油脂完全被茄子吸收,茄子软烂入味,鱼肝却又嫩又滑,两种口感在嘴里交织,口感上竟有种吃蟹黄豆腐的错觉,却又比那更醇厚。

“我也尝尝。”

刘主任夹了一块茄子送进嘴里,咀嚼了两下,眼睛瞪得溜圆,“好吃!这茄子烧出了肉味,不,比肉还香!老弟,你这脑瓜子是怎么长的?”

“大家别愣着了,赶紧吃啊,要不肚子里的馋虫该跑出来了!”

李支书也顾不得脸红了,反正被人说好吃蹭饭,美味当前,要什么面子?

众人哄笑着动筷,院子里顿时充满了快活的空气。

“吃饭咯。”

帐篷那边,林月柔也带着几个丫头出来了。

八仙桌上,小丫头们眼巴巴地看着一桌菜,之前闻着香味,肚子早就唱空城计了。

林月柔心中感慨。

现成饭就是香啊。

以前做饭,油烟熏得眼泪直流,忙活半天端上桌,还要听江涛挑三拣四。

现在倒好,江涛掌勺,她只管带着丫头们等着吃现成的。

这滋味,真是前所未有的舒坦。

怪不得人人都想过得衣

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