第327章 吃个咸鸭蛋 首页

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第327章 吃个咸鸭蛋(2/3)

大盆的衣服和大姐一起往河边走。

背上还背着柴刀。

张氏则是再三叮嘱兰花、遇山和十七,“你们就在家里,哪里都不许走,知道吗?”

“我们知道。”

“娘你放心吧。”

“姑姑,我可以教他们画画。”

“成。”

张氏叮嘱完后又去扫院子去了。

李福生则是回屋躺着补觉去了。

杏儿带着公狼走到三爷爷家门口,她拍着门喊道:

“狗儿,铁蛋。”

“收拾好没?”

“来了,杏儿姐。”

狗儿和铁蛋各自扛着一把小锄头,同时怀里还放着杏儿姐给的新家伙,两人乐呵呵地从院子里面走出来,同时还叫爷爷没事就别出门。

李老三点点头。

他们俩兄弟有杏儿看着他放心。

他这边有点开始忙活午饭了。

杏儿等着铁蛋和狗儿出来了,又带着他们去从村尾开始走,一边走一边查看情况,接着又从怀里拿出两个咸鸭蛋。

“给。”

“你们俩一人一个。”

“谢谢杏儿姐。”

两人开心极了。

杏儿姐还是对他们好的。

两人开心的把咸鸭蛋在树上敲了敲,剥开后一点点小心翼翼地吃了起来。

狗儿尝一口抬头笑着说道:

“香!”

“真香。”

“杏儿姐这鸭蛋比鸡蛋都好吃。”

“而且它好有味道呀。”

“嗯,慢慢吃,吃完我再给你们拿。”

“杏儿姐,我想拿一个我爷爷尝尝。”

“好,没问题,你们先自己吃着。”

“杏儿姐,你不吃吗?”

“我吃过了,你们吃吧。”

“成。”

两人开心的吃了起来。

她拿出来的咸鸭蛋可不是普通的咸鸭蛋。

而是她曾经在课本里面学的(高邮的咸鸭蛋)。

杏儿看着他们吃着欢的样子又一次勾起了她曾经的记忆。

甚至连课文里面描写咸鸭蛋的滋味儿她都记得很清楚。

一大段的描写从脑子里面闪过。

“高邮咸蛋的特点是质细而油多。

蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。

鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。

平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。

高邮咸蛋的黄是通红的。”

她看着狗儿他们吃着,自己也忍不住拿出一个咸鸭蛋敲开一个头,再慢慢吸

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