汉堡」。」
说罢,夏鸣侧头看了乔若宁一眼。
「你现在去厨师后台,以叶菱的名义给「蘑力熊」系列汉堡报备...」
「料理划分就写在「融合菜」分类里。」
听到这话的乔若宁微微一愣。
她承认,叶菱的确是制作出了爆款,但她没想到的是,夏鸣竟然要给叶菱制作的「汉堡」申请单独产权。
别看之前夏鸣遇到的各种大师,左一个非遗料理,右一个独门绝技。
其实,这之中真正拥有「料理专利」的并不多。
在华夏,单独申请「料理专利」的难度,可能比申请「非遗」的难度都大。
早些年份,食谱本身更是被分化到了「技术」类比里面,任何人复刻别人半公开,甚至是未公开的配比,都不算侵权。
厨协虽然内部在推行「料理专利化」,但因为华夏料理交流的独特性,一直也没有锁得很死。
毕竟在华夏厨坛,一个厨师有好多个不同的师傅是常态,每一代顶级大师,基本都是在融合了诸多菜系的基础上,才能更进一步。
当然,这个情况在近段时间发生了变化。
主要是「西斑牙分子料理协会」的那群家伙不干人事,他们从交流赛那个时候赶过来以后,就一直住在华夏。
钱意冰手中那份夏鸣给出去钓鱼的「分子料理技术」,已经在他们的软磨硬泡下被掏了7~8成。
虽然对夏鸣来说,这份所谓的「技术」,压根不值一提。
但站在「西斑牙分子料理协会」的眼里,这可是实打实的真理。
要说一个协会这么多年办下来,里面一个能人都没有,那也太看不起人家了。
「西斑牙分子料理协会」在半扶持「华夏分子料理协会」发展的时候,内部也取得了一部分关于「永恒」制作方式的进展。
毕竟是从费兰89问中衍生出来的料理,「永恒」相比「世界」和「祝福」,还是更简单一点的。
假设,按照原先的华夏料理保护条例,如果「西斑牙分子料理协会」复原了「永恒」,那他们朝全世界贩售「永恒」,是合法行为,不构成侵权。
华夏上层自然也是不太希望这种事情出现,毕竟在他们眼中「永恒」「世界」「祝福」就是夏鸣国际声望的立身之本。
没人能保证,未来夏鸣还能做出