子。
周宽一门心思想要表现,在菜品选择上却另辟蹊径。
送来的全是凉拌菜,没有一上来就做味道厚重的炒菜,反而最大程度还原了食材本身的鲜味。
而这份味道,对喝惯了寡淡营养浆的众人而言,却是恰到好处。
「吃吧,都尝尝味道。」程野拿起筷子,挑起一块凉拌黄瓜送进嘴里,「这也是对他的考核,以后说不定要在步行街给他划个店面。」
酸甜的滋味在舌尖散开,辣味极淡,反而衬得黄瓜的清香愈发纯粹。
大龙也有模有样地拿起筷子,动作略显笨拙地夹起几根土豆丝,入口后那股直冲鼻腔的清甜让他眼睛一瞪,忍不住高声道:「好吃!比大开拓那会吃过的都强!」
其他人纷纷动筷,包括三位区老在内,全都给出了极高评价。
程野不禁莞尔,这是运气大爆发,误打误撞捡到了个S级天赋的厨子?
等到众人快吃完凉菜时,后方又传来一阵香气,这次却不是凉拌菜,而是面香。
两人合力抬著一大锅炒面走进来,周宽跟在后面,瞥见桌上几乎空了的碟子,心里彻底有了底。
「程检查官,拉面的汤得熬五个小时以上才够味,今天时间仓促,我做了炒拉面,您尝尝口味怎么样?」
油亮金黄的炒面裹著酱汁,点缀著翠绿的绿叶蔬菜,光看著就让人食欲大开O
程野盛了一碗,细细咀嚼一口,瞬间有种想拍大腿的冲动。
卧槽,这么好吃的吗?
就算是在现代,他也没吃过这般滋味的炒拉面。
一丝辛辣混在面条里,咀嚼间却化作纯粹的鲜香,让人一口接一口,根本停不下来。
「你这味道怎么做出来的?」程野连吃小半碗,才停下筷子问道。
「地下室的调味料特别齐全,我用了八角、桂皮这些大料增香。」周宽愈发谦虚,「炒料的火候拿捏到位,汤汁才能完全融入面条里。不过我敢保证,我的拉面比这个还要好吃得多!」
「好!好!好!」
程野摇头晃脑又吃下一口,连道三声好,示意其他人,「都尝尝,给点评价。」
大龙当仁不让,盛了满满一碗,囫囵吞枣般三两口就下了肚。
又是熟悉的直白评价,直直看向周宽,重重点头:「好吃!」
认出眼前这人就是外人口中凶狠