著一股清爽的香气。

「吴总，怕你吃不惯炒菜觉得腻，特意给你准备了几道我们当地的咸菜，你尝尝。」李哲说道。

吴文善好奇地拿起筷子，先夹了一块腌萝卜干放进嘴里，咀嚼了几下，眼睛瞬间亮了：「好吃！口感筋道紧实，咸中带甜，还带著萝卜本身的清香，没有一点发酵的酸味，和我们南半岛软糯的萝卜泡菜完全不一样。」

他追问，「这萝卜是什么品种？怎么做的？」

「这是咱们廊方本地的翘头青萝卜。」李哲答道，「至于做法，我还真不太清楚。」

一旁的金百万立刻接话：「吴总，这腌萝卜干做法不复杂，就是先盐腌，然后晒到半干，再密封腌制就行，关键是掌握好盐度和晾晒的程度，这样才能保证口感和味道。」

吴文善点点头，又依次品尝了腊八蒜和腌黄瓜，也赞了两句，唯独尝了腌雪里蕻后，皱了皱眉，摇了摇头：「这个味道有点咸，还带著点腥味，我不太习惯，第一次吃这种菜。」

说笑间，李哲主动把话题拉回合作上：「吴总，除了现有的大棚菜，贵公司还有哪些品类的蔬菜需求？只要是您需要的，我们都可以想办法满足。」

「这正是我接下来要跟你说的。」吴文善放下筷子，神情严肃了几分，「我们公司除了给商超供应新鲜蔬菜，核心业务还是酱菜加工，对大白菜、萝卜、辣椒、大蒜这四种蔬菜的需求量最大。

昨天我在餐厅看过的蔬菜品质确实不错，但品种上和我们南半岛常用的有些差异。

比如萝卜，我们用来做泡菜的都是白皮白肉的萝卜，你们这是青萝卜；还有白菜、辣椒、大蒜，品种也略有差异。

我担心，品种差异会导致酱菜的口感和味道不符合我们的标准，影响产品销量。」

「吴总，您说的这个问题，我之前也考虑过。」李哲沉声说道：「我们四季青公司非常有诚意与贵公司合作，而且我们追求的不是一时的合作，而是长久稳定的共赢。

我们的宗旨很简单：顾客就是上帝。客人需要什么品种的蔬菜，我们就种植什么品种。

贵公司需要的蔬菜品种，我们可以直接从南半岛引进种苗，在国内进行培育种植，全力确保种植出的蔬菜在品类和口感上与南半岛本土菜品保持一